体を温めて免疫力をアップし、体を強くする外食メニュー３選
ガンの再発や、持病のことが気になっていても、
会社が忙しい時期にはどうしても外食の機会が増え、
食事が隔たってしまいがちですよね。
今回は、大腸ガンと慢性膵炎を克服した僕が
忙しい時に利用している外食メニューをご紹介します。
外食でも、メニューの選び方次第で
体を温めて免疫力がアップしますよ！
けんちんそば
体を温めて免疫力をアップする外食メニューで
一番のオススメは『けんちんそば』！
オススメの理由は、具材には栄養たっぷりで温かい
お野菜がいっぱい入っているからです。
けんちんそばに入っている野菜（例）
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にんじん
ごぼう
里芋
長ネギ
大根
きのこ
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そして、おそば自体もとっても体にいい食べ物です。
その効果は、江戸時代に脚気が流行ったころ、
白米をソバや麦飯に変えたら治まったと言われているほどです。
ただ、スープの塩分取り過ぎだけは注意ですね。
僕はスープもすごく好きなので、
思わず飲み干したくなっていまいますが、
そこは塩分とりすぎを気にしてセーブしています。
まぁ、多少はレンゲですくって飲んじゃいますけどね。。
味噌煮込みうどん
味噌煮込みうどんは、冬の寒い時期にとってもオススメ。
（さすがに僕も、夏場に食べる気にはなりません）
よく煮込まれた野菜は胃腸にもやさしく、
消化にもよいです。
味噌煮込みうどんに入っている野菜（例）
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大根
長ネギ
白菜
小松菜
シイタケ
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また、味噌自体も優れた食材で、
免疫力アップ効果があることが分かってきています。
なんと、ガンを予防する効果もあるそうです！
やはり昔から日本人に愛されている食材には
優れた効果が隠されているのですね。
あなたの職場や家の近くにも、
『けんちんそば』や『味噌煮込みうどん』を出してくれる
お蕎麦屋さん、あるでしょうか？
店員さんと顔なじみのお蕎麦屋さんがあると
軽く世間話なんかしたりして、いいものですよ。
うちの近くにある蕎麦屋は、
味噌煮込みうどんを鉄鍋で出してくれるので
とってもアッツアツ。体の芯からあったまります。
ただちょっと不思議なのは、
小学生以下には真冬でも
アイスをサービスしてくれるところ。
うちの娘（4歳）を連れていくと、
喜んでアイス食べてますけど、
お腹冷えないかなぁって心配になっちゃいます。。
和食の定食
免疫力をアップさせて体を強くする
オススメメニューその３は、和食の定食です。
こんな構成の定食です。
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・ご飯（できれば雑穀米）
・メイン（煮物、煮魚、焼き魚など）
・味噌汁
・小鉢（野菜、お新香など）
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最近の研究では、野菜＋魚を中心に食べている人が
もっともガンのリスクが少ないと言われているほど
魚って優秀な食品なのです。
ただ、このメニューを1,000円以内で提供してくれる
定食屋、ありそうでなかなか無いんですよね。
でも僕も時々行くんですけど、
大戸屋なら1,000円以内で選べますよ。
大戸屋の魚定食メニュー
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いとより鯛の塩麹みりん漬け炭火焼き定食
924円（税抜）
さばの炭火焼き定食
787円（税抜）
しまほっけの炭火焼き定食
894円（税抜）
紅鮭の大葉香味焼き定食
832円（税抜）
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まとめ
免疫力をアップさせて体を強くする
外食３選のお話はいかがでしたでしょうか？
体を強くすることは、1日1日の積み重ねです。
時にはジャンクフードも食べたくなってしまうかもしれませんが、
（僕もそうですが・・・）
良いものを取り入れ、悪い物は極力体に入れない
食生活を心がけ、ガンに負けない体を少しずつ作っていきましょうね。
それでは、今日も最後まで読んでいただき、
ありがとうございます。
次回の記事はコチラになります。
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お風呂でシッカリあったまって免疫力アップ！
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